Próbujemy różności no i próbujemy zbić kilka kilogramów zbędnych lub dla lepszego samopoczucia. Dziś o pewnej zupie, która pomaga dojść do pięknej sylwetki, a przepis znaleziony w internecie.
PRZEPIS
- główka kapusty włoskiej (do 1,5 kg)
- 5 świeżych pomidorów (lub1/2 litra przecieru pomidorowego)
- 2 papryki: zielona i czerwona
- 3 duże cebule
- 2-3 gałązki selera naciowego
- 3 litry wody
- kostka bulionu warzywnego
- 2 listki laurowe
- kilka ziaren ziela angielskiego i pieprzu
- pół łyżeczki kminku
- łyżeczka majeranku
Przygotowanie:
- kapustę poszatkuj, wrzuć do garnka, dodaj przyprawy, kostkę bulionową, wlej wodę, gotuj pod przykryciem na średnim ogniu ok. 15 minut
- pomidory delikatnie natnij, przelej wrzątkiem, obierz, pokrój w kostkę
- z papryki usunąć nasiona, pokroić w kostkę, seler umyć, poszatkować, cebulę obrać, pokroić w piórka
- warzywa dodać do gotującej się kapusty i potrzymać na małym ogniu jeszcze ok. 15 minut
- gorącą zupę przelać do słoików, zakręcić, a gdy wystygnie, przechowywać w lodówce.
Samo zdrowie 😋😋
OdpowiedzUsuń